« Je me lève tous les jours en essayant de rapprocher Liife de nos idéaux » – Boris, co-fondateur de Liife

Boris, co-fondateur de Liife

La semaine dernière, nous vous avons présenté Matthieu, co-fondateur de Liife. Mais Matthieu n’était pas seul dans son aventure entrepreneuriale. Il s’est lancé avec son ami d’enfance : Boris. C’est pourquoi aujourd’hui, nous vous présentons Boris, également co-fondateur de Liife. Et comme la semaine dernière, c’est principalement Matthieu qui va répondre aux questions sur Boris.

 

Boris, 27, co-fondateur de Liife

 

Matthieu, décris Boris en 3 mots.

Fonceur, Charmeur, Tête en l’air même si lui préfère qu’on dise rêveur !

 

Quel sport pratique Boris ?

Triathlon, il a même fait l’Ironman de Nice en 2017, et il s’essaye au foot aussi avec moi 🙂

 

Quel est son point fort dans son sport ?

Endurance et mental.

 

Quel est son point faible ?

La course mais il s’améliore de jour en jour !

 

Boris faisait quoi avant de fonder Liife ?

Boris sortait d’ études spécialisées dans l’ entrepreneuriat et venait d’effectuer un stage aux Etats-Unis dans un incubateur ce qui le motivait encore plus pour créer quelque chose. Juste avant de créer Liife il a travaillé chez Cojean pour acquérir les petites astuces de la restauration rapide.
Boris et toi,  vous vous êtes répartis les tâches, il est responsable de quoi ?

Boris est plus commercial que je ne le suis. Il s’occupe du marketing, de la communication, du contrôle qualité et à ce que tout le monde ait le sourire que ce soit autant  pour les équipiers que pour les clients ! Moi je suis plutôt le gestionnaire de l’entreprise, je m’occupe des achats, des commandes et des finances. Le mec un peu chiant quoi ! On est très complémentaires dans ce que l’on fait et on se contredit souvent mais pour arriver à chaque fois au meilleur point possible ! Tout ce qu’on fait c’est pour apporter un meilleur message sur la santé et sur le sport afin de voir des modifications futures sur le comportement des gens.

Mener un projet de A à Z

Maintenant à toi, Boris. Pourquoi étais-tu attiré par l’idée de te mettre à l’entrepreneuriat ?

Entreprendre pour moi c’était un moyen de donner un sens à ma vie, d’avoir un projet que je pouvais créer de A à Z. J’ai toujours été un grand rêveur, avec peu d’aversion au risque. Du coup c’est venu comme une évidence, on se lance et on voit après !

 

Pourquoi un restaurant healthy ?

J’ai toujours voulu créer un projet qui aurait un impact sur ma société et avec lequel je pouvais créer de la valeur. Avec Liife, on contribue chaque jour à offrir une meilleure santé aux personnes qui viennent manger chez nous, tout ça en ayant un meilleur impact sur l’environnement.

 

Qu’est-ce qui te plaît le plus dans ton nouveau « boulot » chez Liife ?

Je me lève tous les jours en essayant de rapprocher Liife de nos idéaux et de changer les comportements de consommation vers des comportements plus responsables. Ce qui me fait plaisir c’est de me dire qu’aujourd’hui on a un petit impact sur la santé des gens qui viennent manger dans nos deux petits restaurants à Paris, et que demain on pourra avoir un impact vraiment significatif, avec qui sait, peut être une centaine de restaurants à travers le monde, et encore plus de personne qui deviendront « Eat Smart » !

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