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« Je me lève tous les jours en essayant de rapprocher Liife de nos idéaux » – Boris, co-fondateur de Liife

La semaine dernière, nous vous avons présenté Matthieu, co-fondateur de Liife. Mais Matthieu n’était pas seul dans son aventure entrepreneuriale. Il s’est lancé avec son ami d’enfance : Boris. C’est pourquoi aujourd’hui, nous vous présentons Boris, également co-fondateur de Liife. Et comme la semaine dernière, c’est principalement Matthieu qui va répondre aux questions sur Boris.

 

Boris, 27, co-fondateur de Liife

 

Matthieu, décris Boris en 3 mots.

Fonceur, Charmeur, Tête en l’air même si lui préfère qu’on dise rêveur !

 

Quel sport pratique Boris ?

Triathlon, il a même fait l’Ironman de Nice en 2017, et il s’essaye au foot aussi avec moi 🙂

 

Quel est son point fort dans son sport ?

Endurance et mental.

 

Quel est son point faible ?

La course mais il s’améliore de jour en jour !

 

Boris faisait quoi avant de fonder Liife ?

Boris sortait d’ études spécialisées dans l’ entrepreneuriat et venait d’effectuer un stage aux Etats-Unis dans un incubateur ce qui le motivait encore plus pour créer quelque chose. Juste avant de créer Liife il a travaillé chez Cojean pour acquérir les petites astuces de la restauration rapide.
Boris et toi,  vous vous êtes répartis les tâches, il est responsable de quoi ?

Boris est plus commercial que je ne le suis. Il s’occupe du marketing, de la communication, du contrôle qualité et à ce que tout le monde ait le sourire que ce soit autant  pour les équipiers que pour les clients ! Moi je suis plutôt le gestionnaire de l’entreprise, je m’occupe des achats, des commandes et des finances. Le mec un peu chiant quoi ! On est très complémentaires dans ce que l’on fait et on se contredit souvent mais pour arriver à chaque fois au meilleur point possible ! Tout ce qu’on fait c’est pour apporter un meilleur message sur la santé et sur le sport afin de voir des modifications futures sur le comportement des gens.

Mener un projet de A à Z

Maintenant à toi, Boris. Pourquoi étais-tu attiré par l’idée de te mettre à l’entrepreneuriat ?

Entreprendre pour moi c’était un moyen de donner un sens à ma vie, d’avoir un projet que je pouvais créer de A à Z. J’ai toujours été un grand rêveur, avec peu d’aversion au risque. Du coup c’est venu comme une évidence, on se lance et on voit après !

 

Pourquoi un restaurant healthy ?

J’ai toujours voulu créer un projet qui aurait un impact sur ma société et avec lequel je pouvais créer de la valeur. Avec Liife, on contribue chaque jour à offrir une meilleure santé aux personnes qui viennent manger chez nous, tout ça en ayant un meilleur impact sur l’environnement.

 

Qu’est-ce qui te plaît le plus dans ton nouveau « boulot » chez Liife ?

Je me lève tous les jours en essayant de rapprocher Liife de nos idéaux et de changer les comportements de consommation vers des comportements plus responsables. Ce qui me fait plaisir c’est de me dire qu’aujourd’hui on a un petit impact sur la santé des gens qui viennent manger dans nos deux petits restaurants à Paris, et que demain on pourra avoir un impact vraiment significatif, avec qui sait, peut être une centaine de restaurants à travers le monde, et encore plus de personne qui deviendront « Eat Smart » !

« Chaque jour il y a de nouveaux challenges »: Matthieu, co-fondateur de Liife

Dans une nouvelle série, nous te présentons ceux qui sont dans les coulisses de Liife. Nous commençons avec Matthieu, co-fondateur de Liife. Mais petit twist: il ne va pas répondre aux questions lui-même. Cela sera à Boris de décrire Matthieu, son meilleur pote avec qui il faisait du tricycle étant petit et associé aujourd’hui (quand cela n’est pas possible, nous demandons quand même à Matthieu de donner une réponse). 

Allons-y, aujourd’hui: Matthieu, 27 ans, co-fondateur de Liife

Boris, décris Matthieu en 3 mots.

Boris: Confiance, à l’écoute, espiègle

 

Quel sport pratique Matthieu ?

Boris: Football depuis tout petit, au racing club de France.

 

Quel est son point fort dans son sport ?

Boris: Définitivement sa vitesse.

 

Et son point faible ?

Boris: Il ne sait pas garder son calme !

Plus envie de travailler au bureau

Avant de fonder Liife, Matthieu a fait quoi ?

Boris: Matthieu travaillait comme conseiller en placement sur les marchés financiers.

 

Pourquoi était-il attiré par l’idée de se mettre à l’entrepreneuriat ?

Matthieu: L’idée de rester derrière un bureau à faire tout le temps les mêmes choses ne me plaisait plus et j’avais envie de faire quelque chose qui tous les matins m’excitait et pouvait être différente d’un jour à l’autre. Monter son entreprise c’est tous les jours quelque chose de nouveau.

 

Alors un restaurant ! Mais pourquoi un restaurant healthy ?

Matthieu: C’est une idée que nous avons eu en commun avec Boris et Ugo suite à une expérience dans les donuts un peu ratée 🙂 et surtout vis à vis d’un concept qui correspondait beaucoup plus à notre quotidien, c’est à dire bien manger et faire du sport.

 

Je comprends. Au quotidien, Boris, toi et Matthieu, comment vous vous êtes réparti les tâches ?

Boris: Matthieu est le gestionnaire de l’entreprise, il s’occupe des achats, des commandes et des finances !

 

Une question pour toi Matthieu, car c’est quand même personnel, qu’est-ce qui te plaît le plus dans ton nouveau « boulot » chez Liife ?

Matthieu: L’activité, que chaque jour il y ait de nouvelles choses à faire, de nouveaux challenges, de rencontrer pleins de personnes intéressantes et d’avoir comme challenge de les satisfaire tous les jours.

 

Merci Matthieu et Boris!

La semaine prochaine: Boris, co-fondateur de Liife, décrit par Matthieu.